मिथाइल लैक्टेट चिरल एजेंट
| प्रोडक्ट का नाम | एल-मिथाइल लैक्टेट/डी-मिथाइल लैक्टेट |
| उपनाम | एल 2-हाइड्रॉक्सीप्रोपियोनेट/डी 2-हाइड्रॉक्सीप्रोपियोनेट |
| CAS संख्या। | 17392-83-5/27871-49-4 |
| ईआईएनईसीएस | 241-420-6/248-704-9 |
| आणविक सूत्र | सी4एच803 |
| खतरे का स्तर | 3 (पैकिंग समूह III) |
| सामग्री | 99% मिनट |
| उपस्थिति | रंगहीन तरल |
| पैकेट | 200 किग्रा/बैरल, आईबीसी बैरल |
| क्वथनांक | 145° सेल्सियस |
| फ़्लैश प्वाइंट | 49° सेल्सियस |
| अपवर्तक सूचकांक | 1.413 ग्राम/एमएल |
| घनत्व | 1.080-1.100 ग्राम/मिली(20°c) |
| आणविक वजन | 104.1 ग्राम/मोल |
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संश्लेषण में प्रत्यक्ष रूप से मध्यवर्ती के रूप में भाग लेने से एस्टर की मध्यवर्ती कड़ियों को कम किया जा सकता है।
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मिथाइल लैक्टेट में उच्च रासायनिक शुद्धता और प्रकाशिक शुद्धता होती है, यह दवा की क्रियाविधि को बढ़ा सकता है, रूपांतरण दर में सुधार कर सकता है, तथा इसके अच्छे आर्थिक लाभ हैं।
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इसमें कच्चे माल के रूप में मक्का जैसे नवीकरणीय पौधों का उपयोग किया जाता है, जो पर्यावरण को प्रदूषित नहीं करता है, तथा उत्पादन प्रक्रिया के दौरान शीघ्रता से विघटित हो जाता है, जिससे अपशिष्ट जल की मात्रा कम हो जाती है।
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